南瓜蕎麥面怎么做？南瓜蕎麥面的做法
食材：
蕎麥面120克，南瓜6塊，蕃茄1顆，黑木耳1大朵，鹵蛋3個，香菇1朵，火鍋豆皮6塊，大陸妹1顆，芹菜貢丸6個，素蠔油1匙，水4大碗，香菇精1匙，鹽巴1匙做法：
1、先把材料備好.。
2、先炒香菇，加素蠔油炒香后再加水，先放南瓜和蕃茄煮，南瓜耐煮，蕃茄當湯底.。
3、另起鍋煮面，這步驟很重要，把面先燙半熟再放入湯鍋，湯清爽不會濁濁的。
4、南瓜半熟后，可以放入其他食材:面，豆皮，黑木耳煮熟，并放鹽巴，香菇精調味.。
5、食材已熟的先盛起，貢丸（早上買的）和鹵蛋不用煮.。
6、材料都盛起后，再放青菜煮并盛起上桌.（青菜可以和面一起煮不必分開，因為很快熟要最后放）。
上一個：紅藜沙拉燕麥
下一個：海蒂白面包
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