檸檬牛雜怎么做？檸檬牛雜的做法

食材：

牛肚400g，牛嘴邊肉200g，鹽一茶匙，檸檬半顆，鹽適量，黑胡椒適量，檸檬汁200ml

做法：

1、 一鍋水+鹽+半顆檸檬煮開后放入所有牛雜牛嘴， 煮熟.。

2、 用冷水沖涼， 直到流出的水是清澈無雜質為止.。

3、 瀝干放涼后， 用鹽和黑胡椒調味， 然后淋上檸檬汁即可上桌!。

上一個：三杯豬尾

下一個：北京熏肉

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