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松茸土瓶蒸怎么做?松茸土瓶蒸的做法

松茸土瓶蒸

食材:

(牛佤)凍干松茸菌3片,蝦1只,仙貝適量,干貝適量,海帶適量,蓮子適量,西芹適量,青檸檬適量

做法:

1、把海帶,干貝,蓮子用水泡發,備用。。

2、把蝦,仙貝,去殼洗凈,備用。。

3、用清水熬制海帶和干貝,作為高湯使用。。

4、把蝦,仙貝,蓮子,(牛佤)凍干松茸菌放入茶壺里,倒入高湯。。

5、使用大火15分鐘蒸燉茶壺。起鍋后添入西芹葉,飲用時滴入青檸汁即可。。

6、完成。。

秘決:

1、可以替換生鮮食材熬制高湯。

2、蒸燉時也可以加入雞肉提味。

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