肉糜四季豆怎么做?肉糜四季豆的做法

食材:
刀豆250克,肉糜50克,橄欖菜少許,姜末少許,生抽適量,鹽適量
做法:
1.四季豆洗凈,切丁 。姜切成姜末
2.起油鍋,倒入少許的油,油熱后倒入姜末和肉糜,帶肉糜變色后倒入少許生抽翻炒!
3.倒入四季豆后,繼續翻炒,一定要把肉的油全部炒出來,把四季豆的水分全部炒出來后,加入少許鹽。
4.加入少許的水,悶一下,等水分干了后,倒入少許橄欖菜,炒勻后,就可以出鍋了!
秘決:
四季豆一定要炒熟,不然容易中毒
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