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冬瓜貝柱湯怎么做?冬瓜貝柱湯的做法

冬瓜貝柱湯

食材:

冬瓜100g,貝柱30g,胡蘿卜15g,蔥適量,寶寶醬油2g

做法:

1、準(zhǔn)備材料。

2、胡蘿卜切絲,貝柱切小丁,冬瓜切片。。

3、冬瓜焯水1分鐘撈出。。

4、焯水后的冬瓜切碎。。

5、鍋內(nèi)倒少量油。。

6、爆香蔥花。。

7、分別放入胡蘿卜和冬瓜翻炒。。

8、倒入少量寶寶醬油翻炒均勻。。

9、倒入350ml清水,大火煮開。。

10、轉(zhuǎn)小火,倒入貝柱燜煮15分鐘,盛出來即可。。

11、成品圖。

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