冬瓜貝柱湯怎么做?冬瓜貝柱湯的做法

食材:
冬瓜100g,貝柱30g,胡蘿卜15g,蔥適量,寶寶醬油2g
做法:
1、準(zhǔn)備材料。
2、胡蘿卜切絲,貝柱切小丁,冬瓜切片。。
3、冬瓜焯水1分鐘撈出。。
4、焯水后的冬瓜切碎。。
5、鍋內(nèi)倒少量油。。
6、爆香蔥花。。
7、分別放入胡蘿卜和冬瓜翻炒。。
8、倒入少量寶寶醬油翻炒均勻。。
9、倒入350ml清水,大火煮開。。
10、轉(zhuǎn)小火,倒入貝柱燜煮15分鐘,盛出來即可。。
11、成品圖。
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