刀豆,豆豉,香腸,醬油膏,生抽。
1、刀豆切斷、香腸切片
2、豆豉,非豆豉醬,就是最普通的一粒一粒豆子,干干的,似乎里面還有干筍,我在elmhurst的新金鱗買到
3、豆豉在油里炒,放下香腸,最后加刀豆,炒熟,加醬油膏2~3湯勺,生抽少許,然后加上飯,炒片刻,味道還不夠的話可以繼續加生抽和醬油膏,別忘記香腸里本身有點鹽,還是先嘗嘗再加哦
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