節瓜煎餅怎么做？節瓜煎餅的做法

食材：

節瓜3條，中筋面粉1杯，酥脆粉半杯，蛋1顆，糖1大匙，鹽少許，水1杯

做法：

1、將櫛瓜洗凈后切成厚0.5cm的厚片放在ㄧ旁備用。。

2、將櫛瓜以外的的材料?在ㄧ起攪拌成粉漿備用。。

3、將切好的櫛瓜均勻裹上粉漿。。

4、取ㄧ平底鍋油量稍微多點，燒熱油后即可下裹上粉漿的櫛瓜兩面煎到呈金黃色即可。。

上一個：苦瓜煎蛋

下一個：炒鮮香菇

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