白蘿卜約半根，蔥花些許，水1000ml，鹽些許
1、白蘿卜洗凈后切成易入口的小片，蔥切蔥花。
2、熱湯鍋，倒入一匙橄欖油，將蔥花放入炒香，再放入白蘿卜，同樣炒出香味。
3、倒入水，大火煮滾后，轉小火燉煮十五分鐘，起鍋前撒點鹽調味即可。
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