港式臘腸煲仔飯怎么做？港式臘腸煲仔飯的做法
食材：
白米一杯半，辣腸一條，肝腸一條，港式臘肉適量，水1.6杯，香油少許，青菜適量，蠔油一匙，砂糖一匙，冷開水2~3匙
做法：
1、 將白米洗凈泡水約30分鐘后，瀝干放入鐵鍋內加入1.6杯水蓋上鍋蓋 調味料調勻備用，（青菜洗凈川燙備用） 開小火煮滾用湯匙稍加攪拌，再放入辣腸，肝腸（小火）煮約10分鐘熄火。
2、 將臘腸取出切薄片，臘肉與臘腸，雪豆擺上沿鍋邊淋上少許香油后，再開火繼續煮約5分鐘熄火，再燜幾分鐘。
3、 開蓋淋上調味料.等個幾秒后再拌一拌好吃的煲飯完成。
上一個：烤兔肉
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