泰式蔬菜炒草蝦怎么做？泰式蔬菜炒草蝦的做法
食材：
大草蝦6只，大番茄半杯，玉米筍半杯，紅蘿卜半杯，碗豆半杯，蘑菇3朵，大蒜末1茶匙，雞高湯2茶匙，蠔油2茶匙，醬油1/2茶匙，魚露1茶匙，白胡椒適量，烹飪油2茶匙，糖1茶匙做法：
1、洗凈草蝦，去殼去腸泥。。
2、中火爆香大蒜末，加入草蝦炒至熟透。放入蔬菜（玉米筍切片、大番茄切大丁、紅蘿卜切片、蘑菇切1/4）和雞高湯，至蔬菜軟化。。
3、加入蠔油、醬油、魚露、糖調味，再將蝦子加回鍋中。。
4、待食材入味即可關火、食材盛盤，上菜前灑上白胡椒粉提味。。
上一個：香辣蝦干鴛鴦茄子煲
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