香辣北極蝦怎么做?香辣北極蝦的做法

食材:
主料:北極蝦,干辣椒,花椒,木耳,香芹,青紅椒
調(diào)料:干淀粉(玉米淀粉),鹽,糖,蒜,香辣豆豉醬
做法:
1、北極蝦用干淀粉抓勻。鍋中熱油(7成熱),油熱后下入蝦。中火炸。定型后撈出控油。
2、油繼續(xù)加熱,再次下入蝦。大火炸至金黃色撈出。
3、放底油,下入干辣椒、花椒和大蒜。待出香后,加香辣豆豉醬。加青紅辣椒等配料。
4、加鹽、糖調(diào)味。最后倒入北極蝦翻炒均勻出鍋。
上一個:姜絲牡蠣炊飯
下一個:明蝦馬鈴薯沙拉面包
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