清蒸酒燒大明蝦怎么做？清蒸酒燒大明蝦的做法
食材：
大明蝦8尾，米酒，水全部少許，檸檬，青蔥2片，1根
做法：
1、 急速冷凍大明蝦并洗凈，剪過長的蝦須，并放盤中。清蔥切段，檸檬切片，備用；。
2、 將澎湖大明蝦放入蒸盤上，并在澎湖大明蝦上，淋上少許的米酒， 蒸盤上外鍋也要放少許的水，開大火清蒸5-7分鐘（注意不宜清蒸過久，以免大明蝦肉質過老）。。
3、 最后，把青蔥和檸檬鋪在大明蝦上，即可呈盤享用家常料理-「清蒸酒燒大明蝦」。。
上一個：大棗鴿子湯
下一個：自制豆腐皮蛋
相關菜譜：
熱門菜譜：
