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蝦仁蛋炒花椰菜飯?jiān)趺醋觯课r仁蛋炒花椰菜飯的做法

蝦仁蛋炒花椰菜飯

食材:

白花椰菜1個(gè),蝦仁120g,雞蛋1只,火腿2片,雜菜豆半碗,紅蔥頭1粒,蔥花適量,鹽半茶匙,糖、白胡椒粉少許,米酒1大匙

做法:

1、 準(zhǔn)備材料。。

2、 蝦仁洗凈;火腿切小段;紅蔥頭切碎;雞蛋打散,煎熟后切成蛋絲,備用。。

3、 將白花椰菜洗凈,去除葉子和中心的粗莖,切成小朵。。

4、 然后放入食物處理器打碎至米粒狀,取出備用。。

5、 鍋中加入2大匙油燒熟,放入紅蔥頭碎炒香后,加入蝦仁和雜菜豆拌炒均勻。。

6、 然后加入打碎的花椰菜拌炒,并加入所有調(diào)味料繼續(xù)拌炒約 5分鐘。。

7、 最后放入火腿和蛋絲拌炒約1-2分鐘就完成。。

8、。

9、。

上一個(gè):干鍋基圍蝦

下一個(gè):越南鮮蝦米春卷

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