五福毛豆干丁怎么做?五福毛豆干丁的做法

食材:
豆干(切小丁)4片,毛豆仁1小碗,紅蘿卜絲(切小段)1小碗,黑木耳絲1小碗,培根(切絲)2片,大蒜2瓣,青蔥(切成蔥花)2根
做法:
1、 熱鍋后, 把培根絲煸炒出油, 加大蒜炒香, 放進(jìn)豆干丁炒至焦黃, 加一點(diǎn)米酒增香。
2、 加入毛豆仁, 紅蘿卜段和黑木耳絲拌炒均勻。
3、 放入豆瓣醬炒至香味飄出后, 加入所有的調(diào)味料和水翻炒均勻. 起鍋前灑一點(diǎn)麻油即可.。
4、上桌。
上一個(gè):松茸芹菜炒香干
下一個(gè):三角豆皮壽司
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