無花果眉豆花生雞腳湯怎么做？無花果眉豆花生雞腳湯的做法
食材：
原材料：?
干花生1/2杯?
干眉豆1/2杯?
紅豆1/2杯?
雞腳6-10只?
自腌無花果4-5顆?
調料：鹽適量
做法：
?一、將花生、眉豆和紅豆隔浸泡，雞腳解凍；?
二、先把花生、眉豆和紅豆放入瓦煲煲至開花；?
三、把雞腳的指甲切去；?
四、看看煲的豆類開花有木有，煲得開花了，就差不多可以放雞腳了；?
五、雞腳冷水落鍋，飛水，洗凈；?
六、倒入大瓦煲，煲15分鐘左右即可，喝湯時可加點鹽調味。
秘決：
一、凡是豆類，最好在煲前泡一段時間；?
二、雞腳容易煮爛，要等豆類煲得差不多了，才放入煲里煲，如果連同豆類一齊放料煲，等到豆類煲到開花了，雞腳就基本剩下骨頭在煲底了。如果說你喜歡，隨您吧。?
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