杏仁奶酪怎么做？杏仁奶酪的做法
食材：
吉利丁粉10g，冷開水40ml，鮮奶300g，細砂糖40g，杏仁茶粉20g，鮮奶油250g做法：
1、 將吉利丁粉加入水攪拌均勻后，隔水加熱至溶化備用。
2、將所有食材與吉利丁液混和，小火一邊攪拌一邊加熱至砂糖完全溶解即可不用煮到滾。
3、倒入容器前先用篩網過濾掉雜質。
4、放涼后入冷藏至少12個小時至完全凝固即可。
5、將巧克力隔水加熱融化，利用牙簽沾上巧克力，畫上自己喜歡的圖案。
6、這樣就完成奶酪囉~。
7、是不是很簡單呢~~。
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