鮮蔥香腸起士咸面包怎么做?鮮蔥香腸起士咸面包的做法
食材:
面包機1臺做法:
1、 1.面包容器安裝面包用葉片2.將(A)材料放入面包容器內(nèi)3.使用[40 烏龍面面團、義大利面團]模式,全程15分4.再次使用[40 烏龍面面團、義大利面團]模式,打約7分鐘后取消5.靜置20分6.將(B)材料的沙拉油放入面包容器;酵母放入酵母盒。
2、 7.使用[22 花式面包]模式,1小時后可取出手動操作20分(請勿取消機器運作)8.將面團取出,平分成二團(可使用秤測量)9.沾些面粉(不計入材料),分別將二團面團桿成長方型。
3、 10.第一片面團先鋪上蔥末;再鋪上香腸11.第二片面團放在第一片面團的上面;在其上相等距離放上起司片(照片只是示范二張面團擺放的東西;第二片面團先放材料,再重疊面團可能使起司片掉落或碎裂)。
4、 12.將面團卷成筒狀,此時蔥及香腸的面團在外;起士的面團在內(nèi)13.用刀以等距方式在面團切出開口,但不切斷。
5、 14.將面團放回面包容器,待20分鐘機器自動運作,直到完成。
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