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奶油魚(yú)肚怎么做?奶油魚(yú)肚的做法

奶油魚(yú)肚

食材:

水發(fā)魚(yú)肚,寶塔菜,蔥,姜,鹽,料酒,高湯,雞精

做法:

1.魚(yú)肚漂洗干凈,片大片;寶塔菜切小朵洗凈;蔥姜切片

2.寶塔菜沸水;魚(yú)肚用高湯、鹽、料酒、蔥姜煨制20分鐘

3.鍋內(nèi)放奶油熔化,下蔥姜炒出香味,放入魚(yú)肚、高湯、鹽、料酒小火燒5分鐘,最后放雞精調(diào)好口味

4.燒好的魚(yú)肚盛在盤(pán)子中間,清炒寶塔菜圍邊

上一個(gè):涼拌辣味水芹菜

下一個(gè):霸王花羅漢果清心潤(rùn)肺湯

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