西洋菜湯怎么做？西洋菜湯的做法
食材：
西洋菜300克，瘦肉適量，豬血適量，生抽適量，鹽適量，生粉適量做法：
1、?將豬血切塊，放至碗中備用。
2、? 把瘦肉切塊，再剁碎，放至碗中，加入適量的油、鹽、生粉、生抽，攪拌均勻待用。
3、? 在鍋中加入適量水，煮沸，倒入瘦肉，豬血，蓋上鍋蓋煮一會，最后再放入西洋菜一起煮。
4、? 最后一碗熱乎乎的西洋菜湯就做好啦。
秘決：
溫馨提示
? 請選用新鮮的食材，新鮮的，新鮮的，新鮮的
? 煮食西洋菜時，一定要在滾水的時候放，否則，西洋菜會變苦
? 脾胃虛寒，肺腎虛寒，大便溏泄者及孕婦不可食用西洋菜
? 西洋菜與補身藥材同食，會降低滋補作用
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