枸杞炒小白菜怎么做?枸杞炒小白菜的做法

食材:
小白菜3棵,枸杞少許,姜適量,大蒜適量
做法:
1、把小白菜切段并用清水洗凈,瀝干備用。。
2、少少枸杞就好,洗凈后用熱水泡軟備用,用熱水是節省時間。。
3、姜切片,大蒜拍完切碎,熱鍋加一點點油去爆香。。
4、然后把瀝干的小白菜全部放入鍋中,加入一些鹽調味并蓋上鍋蓋悶煮。。
5、直到鍋里充滿熱氣及蓋上有水珠,才可開蓋,再把泡好的枸杞放入鍋中,不用5分鐘,便可完成。。
6、鍋子內的水只要留一點點就好,盛盤上菜囉~。
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