1、 先把蘆筍川燙后冷卻切小段。
2、 把約五小根的蘆筍用豬肉片卷起來。
3、 如圖，卷到最后可以涂上些許面粉。
4、 放入平底鍋煎。
5、 煎到兩面呈金黃色。
6、 放入醬油 水 酒 糖煮開后，煮到豬肉卷表面上醬色。
7、 最后在豬肉卷上放上黃芥末醬即可。
上一個：涼拌芝麻菠菜
下一個：金蟹魚肚
相關菜譜：
熱門菜譜：
