大白菜炒腐竹怎么做？大白菜炒腐竹的做法

食材：

大白菜1/3顆，干腐竹1條，干辣椒5支，蒜頭2顆，青蔥2支，鹽適量，薄鹽醬油2匙

做法：

1、大白菜洗凈切段，泡軟的腐竹切段，蒜頭切片，青蔥斜切段備用。。

2、熱鍋加2匙油，把蒜片爆香，把腐竹放入炒香。。

3、把大白菜及干辣椒放入，可加少許的水煨炒一下。。

4、以適量的鹽及2匙的薄鹽醬油調(diào)味，最后加入蔥段，簡單又美味的大白菜炒腐竹就完成了哦!。

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