1、 將先銀耳用清水泡軟，去蒂、除雜質，剝成一小片+紅棗， 用清水煮約25分鐘后，加入鮮蓮子、枸杞，再煮5分鐘，起鍋放入燜燒鍋中靜置4-6小時即可。 熱食 冰涼吃都非常可口!! 口感跟燕窩一模一樣呢！。
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