燕窩冰糖燉梨怎么做？燕窩冰糖燉梨的做法
食材：
水梨兩顆，枸杞一把，紅棗幾顆，冰糖40～50克，燕窩適量做法：
1、 水梨連皮用刷子刷干凈，頭尾各切一刀。
2、 中間連同籽一同挖空。
3、 先將紅棗、枸杞泡水15分鐘（去農藥），再丟入鍋內用清水煮滾約10分鐘，此步驟不加糖。
4、 把冰糖倒入中間挖空的梨子里，丟入剛剛煮好的紅棗，放入電鍋蒸煮30分鐘即可。
5、 取出部分梨子內的冰糖梨子水（才不會太甜），挖一大匙燕窩放入梨子，再放入之前煮好的枸杞一同享用。剩余的冰糖梨子水可以放入剛剛步驟3煮好的煮好的紅棗枸杞湯里頭，放入冰箱，之后可以單獨享用。。
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