墨魚花生黃豆湯怎么做？墨魚花生黃豆湯的做法
食材：
黃豆100克，花生30克，墨魚30克，蜜棗30克，瘦肉或者排骨500克，鹽適量做法：
1、將湯料（除墨魚）放入清水中浸泡15-20分鐘。
2、然后撈起待用；墨魚加姜片用清水浸泡60分鐘，剝?nèi)ケ韺幽ひ拢ス牵薪z待用（魚骨也可一同煲制）。
3、將主料放入沸水中煮8-10分鐘，以出去血污、異味，撈起待用。
4、將待用的湯料、主料放入湯煲，加入2升清水，用大火煮沸后，調(diào)至小火慢煲90-120分鐘；請于熄火前5分鐘加入適量食鹽調(diào)味即可。。
5、一鍋?zhàn)萄a(bǔ)的墨魚花生黃豆湯就煲好啦~。
秘決：
1、坐月子多喝湯對乳汁分泌是很有好處的，用黃豆燉豬腳是很下奶的喲，但民間認(rèn)為墨魚也是具有催奶作用的，所以在干貨區(qū)，一般看到誰購買很多的墨魚干和黃豆，就知道哪家添小寶寶了。2、由于黃豆和墨魚是干貨，所以在烹飪之前必須要浸泡。3、墨魚最好下鍋爆一爆，去腥的效果更好。4、這個(gè)湯不需要特別的技巧，時(shí)間燉足了就行了，至少也要小火燉2個(gè)小時(shí)以上，膠骨原才會多多的哦。5、這個(gè)湯也不是只給產(chǎn)婦催奶用的哦，對女人也有滋潤作用，想皮膚好的，想豐胸的，可以平時(shí)多喝。
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上一個(gè)：約克夏布丁佐魷魚嘴炒青椒
下一個(gè)：紫菜蛋花湯
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