三點蟹肉醬煲怎么做？三點蟹肉醬煲的做法
食材：
三點蟹200g2只，洋蔥1顆，蔥2支，辣椒1只，肉醬罐頭1罐，油1小匙，海鮮高湯粉10g2包做法：
1、 新鮮急凍的三點蟹，每只5~6兩。
2、 將蟹螫切下，用刀拍裂，再將蟹身對切成4塊。
3、 將三點蟹表面刷洗干凈、打開蟹蓋去鰓、臍，再刷一次。
4、 將洋蔥切塊、蔥切粗花、辣椒切末。
5、 鍋內(nèi)下一小匙油，將洋蔥、辣椒炒香。
6、 放入用海鮮高湯粉（匯鮮市集有售）沖成1000cc水量的海鮮高湯，放入鍋中。
7、 放入蟹塊，燒煮至蟹塊熟后撇去浮油物。
8、 放入肉醬至滾即可熄火，撒上蔥花即可完成。
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