香煎胡瓜魚怎么做？香煎胡瓜魚的做法

食材：

胡瓜魚3尾，鹽少許

做法：

1、稍微去鱗，再沖一下。。

2、魚身兩面平均抹點鹽，靜置3-5分鐘。。

3、熱鍋后，下鍋油煎或油炸1-2分鐘 至呈現(xiàn)金黃色。。

4、再翻面煎1-2分鐘 也是呈現(xiàn)金黃色，就完成了！。

5、上桌。。

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