椒鹽多春魚怎么做？椒鹽多春魚的做法
食材：
多春魚20尾，蒜頭（切末）3瓣，蔥（切末）1支，紅辣椒（切末）1支，米酒(醃魚料）2大匙，面粉（裹粉）60克，植物油（炸油）適量，鹽（調味料）1/4小匙，白胡椒粉（調味料）1/8小匙
做法：
1、 將多春魚洗凈后，用醃魚料醃10分鐘。
2、 沾上薄薄的一層面粉。
3、 放入熱油中，炸約3分鐘撈起。
4、 在鍋中倒入少許的油，放入蒜末、蔥末和紅辣椒末炒香。
5、 將炸好的多春魚倒入鍋中翻炒，最后將鹽和白胡椒粉高高地撒下拌勻即可。
上一個：蛋清炒小蘑菇
下一個：蛤蜊魚皮湯
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