蛋清30克,糖粉.30克,檸檬汁或白醋幾滴,.食用色素少許
1、將蛋白和檸檬汁混合均勻;
2、分次加入細糖,打至硬性發泡;
3、將奶粉和玉米淀粉過篩到蛋白中,;
4、由上至下輕輕的翻拌均勻;
5、裝進裱花袋,擠在烤盤里;
6、放入提前預熱好的德普烤箱,快熱模式110度烤制60min即可;
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