柴魚肉60克,節瓜1個,瘦肉250克,姜1片,鹽適量
1.柴魚肉洗凈浸軟;節瓜去皮洗凈后切段;瘦肉洗凈后切塊焯水。
2.將姜片、柴魚肉、節瓜、瘦肉放入電砂煲中,加入1升水煲2小時。
3.加入適量鹽調味即可。
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