火麻奶雞蛋鴨血豆腐怎么做？火麻奶雞蛋鴨血豆腐的做法
食材：
火麻仁20克，雞蛋2個，鴨血150克，山藥40克，黃瓜、紅、黃小西紅柿適量，蔥、姜片、鹽、胡椒粉適量做法：
1、準備好上述食材：20克火麻仁加200克水用榨汁機打成火麻奶備用；雞蛋做成雞蛋羹備用、鴨血洗凈；山藥、黃瓜切片，小西紅柿一分兩半備用。。
2、將雞蛋羹切成小塊成雞蛋豆腐，鴨血切小塊成鴨血豆腐備用。。
3、鍋中放少許油爆香蔥末，放入姜片，之后根據實際需要放水燒開，依次下入山藥先煮熟，之后雞蛋、鴨血豆腐，最后下黃瓜小西紅柿稍煮。。
4、放入打好汁的火麻奶。
5、放鹽調味，水開即可出鍋。。
6、起鍋裝盤撒香菜、胡椒粉即可。。
秘決：
放入火麻奶后不需要久煮，水開即可，保持清香的味道。
上一個：冬日老鴨羹
下一個：尤溪卜鴨
相關菜譜：
熱門菜譜：
