冬瓜鴨胗荸薺丸湯怎么做？冬瓜鴨胗荸薺丸湯的做法
食材：
巧口荸薺貢丸12顆，鴨肉湯頭2500cc，鴨胗2副，鹽少許，嫩姜絲1小段，株蔥花少許做法：
1、將荸薺口味貢丸切對半，準備好冬瓜塊、姜絲及株蔥花和現成的鴨肉湯及鴨胗。
2、將鴨肉湯加入適量的水分煮滾，再放入姜絲及冬瓜塊入鍋滾煮約20分鐘。
3、接著放入對切的荸薺貢丸續滾約5~8分鐘即可，起鍋前再放入熟的鴨胗并加入適量的鹽調味即可。
4、一鍋好味完成囉!。
5、不管加入什么口味的貢丸燉湯，都是餐桌上最美味的湯品!。
6、荸薺口味的貢丸，真的吃的到爽脆塊狀的荸薺，每一口都Q彈多汁，真的非常好吃!。
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