涼拌水晶鴨掌怎么做？涼拌水晶鴨掌的做法
食材：
脫骨鴨掌適量，芫荽，熟花生適量，黑芝麻適量，生抽1.5匙，陳醋1匙，白糖小半匙，蒜蓉適量，紅甜椒適量切絲
做法：
1.鴨掌過開水燙一下，馬上放入冰水里泡30分鐘；（外面買來的脫骨鴨掌已經(jīng)是熟的了，但為了安全還是過開水一下的好）
2.其余所有配料拌勻；
3.鴨掌瀝干水份拌入2中。
秘決：
這道菜不用開火炒菜，很適合炎炎的夏日，尤其是“啤酒銀”的最愛哦！ 雞鴨腳都富含膠原蛋白，能提供人體細(xì)胞所需要的透明質(zhì)酸，可以使皮膚水分充足，防止皮膚松弛。適當(dāng)多吃一些吧，愛漂亮的MM們可不要錯(cuò)過哦！
上一個(gè)：蒜苔鴨胗
下一個(gè)：絲瓜胡蘿卜鴨肝湯
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