蛋餃黃瓜燉飯怎么做？蛋餃黃瓜燉飯的做法
食材：
燻雞焗飯一盒，蛋餃四個，小黃瓜一條做法：
1、 準(zhǔn)備一條小黃瓜，并依個人口感可切丁或是斜切片。。
2、 準(zhǔn)備滾水加入桂冠蛋餃3~4個水煮約2分鐘。。
3、 a.在等待蛋餃?zhǔn)斓耐瑫r，把切丁的小黃瓜加入一小匙鹽巴，稍微拌一下去匙小黃瓜的生味，也能同時讓小黃瓜出水，口感吃起來更爽脆。b.約一分鐘拌絞一下后，將小黃瓜水倒掉。另外為避免小黃瓜待會放入燉飯后口感會太咸，稍微用開水去一下咸味。。
4、 a.將野菇燻雞焗飯倒入步驟二煮蛋餃的鍋中（剛剛煮蛋餃的水不用全部撈起，約莫半杯水的分量即可。b.待燉飯加熱均勻后，加入步驟3切好完成的小黃瓜。c.小黃瓜放入后，為保留爽脆的口感下鍋后稍微拌一下即可立刻盛盤上桌囉！。
5、 完成囉！。
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