菱角怎么做好吃？菱角的做法
菱角怎么做好吃？菱角都有哪些做法？以下是本站提供的菱角家常做法大全，希望對(duì)您有用。菱角的做法大全
做亮眼排骨菱角湯的食材：菱角14個(gè)，排骨2-3個(gè)，紅蘿卜小條1條，紅棗枸杞隨意，香菜1株，醋1小匙，姜1小片亮眼排骨菱角湯的做法：1、排骨先在滾水去除血水。2、2-1.將去過(guò)血水的排骨放入另一鍋滾水中，開(kāi)始熬湯。2-2.此時(shí)可以加入材料，紅蘿卜、姜片、菱角一起用中火滾約15分鐘。2-3.再加入紅棗枸杞，繼續(xù)滾小火滾20分鐘。2-...
做糖醋菱角燒肉的食材：梅花肉約400g，醬油1大匙，米酒1大匙，蛋半顆，糖1小匙，玉米粉2大匙，蒸熟的去皮菱角...糖醋菱角燒肉的做法：1、把蒸熟的菱角，用蛋液跟玉米粉混合拌勻。2、鍋里放入4大匙的油脂，中火加熱，油熱把菱角放入，把兩面都煎炸到金黃上色，就可以取出瀝干油份備用。3、梅花肉切大塊，約3公分立方體醃制梅花肉...
做西芹炒菱角的食材：西芹，菱角，鹽，料酒，雞精，淀粉，蔥，姜西芹炒菱角的做法：1.西芹擇洗干凈，切菱形片；和菱角（黃河用的是罐頭菱角）一起飛水2.蔥姜炒出香味，下入西芹、菱角、鹽、料酒、雞精，翻炒幾下，用水淀粉勾芡，炒勻即可
做蓮藕菱角排骨湯的食材：排骨2斤，蓮藕1條，菱角200克，米酒2大匙，水適量，鹽少許，姜片4片蓮藕菱角排骨湯的做法：1、排骨川燙去血水，洗凈雜質(zhì)，連同姜片放入鍋內(nèi)，加水蓋過(guò)排骨大概1公分，放入電鍋燉大概30分鐘，序下蓮藕跟菱角再燉個(gè)20分鐘，接著下米酒跟鹽調(diào)味序燉10分鐘，再悶各15分鐘左右，完成。2、起...
做菱角豆腐燒的食材：義美鹵油豆腐一盒，菱角16顆，洋蔥少許，青蔥適量，蒜頭少許，豬肉片50克，醬油膏兩大...菱角豆腐燒的做法：1、所需食材如圖所示，切成圖上大小。。2、鍋中加入油、洋蔥、蒜末爆香。。3、加入豬肉片炒至半熟。。4、加入菱角拌炒。。5、放入油豆腐翻一下鍋、醬料淋上，蓋上鍋蓋悶三分鐘，起鍋前加少許米...
做香菇菱角燉豬軟骨的食材：豬軟骨（三角骨）3片，香菇適量，菱角100元，油3大匙，二砂糖半杯米杯，醬油1杯米杯香菇菱角燉豬軟骨的做法：1、我用的是鈕仔菇比較小所以直接洗凈備用如果是一般大香菇泡水要先泡水切半或條狀備用。2、豬軟骨先以熱水燙過(guò)將雜質(zhì)去除。3、在另一個(gè)鍋?zhàn)拥谷胗透且孕』鹇爻刺恰?、以小火拌炒至圖片糖...
做菱角濃湯的食材：菱角仁20-30顆左右，水1500cc，玉米粒2罐菱角濃湯的做法：1、水1000cc放湯鍋煮沸，加入一罐玉米粒及糖、鹽調(diào)味。2、菱角仁脫膜，加入第二罐玉米粒、400cc冷開(kāi)水用果汁機(jī)打成泥，再放入煮沸湯中后熄火。3、再用冷開(kāi)水100cc水涮果汁機(jī)，加入鍋中拌勻再開(kāi)...
做排骨菱角的食材：菱角適量，蓮子個(gè)人喜好，川芎2片，排骨適量，枸杞可以不用加，米酒一大匙排骨菱角的做法：1、排骨先川燙，菱角和排骨還有蓮子一起小火滾，差不多小火煮一小時(shí)再加川芎，再以小火慢慢熬，味道出來(lái)即可。加少許米酒會(huì)比較香。
做菱角酥的食材：菱角200克，鹽1小匙，水適量，雞蛋1顆，糖80克，油2大匙，卡士達(dá)粉50克，低筋面粉100...菱角酥的做法：1、菱角對(duì)切。。2、水淹過(guò)對(duì)切的一碗生棱角，并加入鹽，電鍋放1.5杯水蒸熟。。3、準(zhǔn)備另一碗，加入蛋。。4、再加入油、糖、卡士達(dá)粉、低筋面粉、牛奶。。5、拌勻。。6、放入蒸熟的菱角。。7、均...
做菱角燴鮮蔬的食材：菱角300公克，香菇5～8朵，黃甜椒半個(gè)，紅甜椒半個(gè)，甜豆200公克，紅蘿卜50公克，食用...菱角燴鮮蔬的做法：1、菱角燴鮮蔬---素食---備料中。2、（1）先將菱角入水波爐蒸，放上層（2）手動(dòng)加熱選擇強(qiáng)蒸鍵蒸10分。3、（1）準(zhǔn)備耐熱深烤盤倒入1匙油再將蒸過(guò)的菱角放入（2）將姜絲、紅蘿卜、香菇也一并...
做水煮菱角的食材：菱角500克大蔥3段姜3片花椒1/2茶匙（3克）八角3顆香葉3片鹽2茶匙（10克）水煮菱角的做法：1）將菱角放在清水中浸泡30分鐘后，用廢舊牙刷將菱角表面和縫隙中的泥洗掉沖凈。2）大蔥切段，姜切片。將洗凈的菱角，放入鍋中，再倒入清水沒(méi)過(guò)菱角，放入蔥段，姜片，花椒，八角，香葉。3）蓋...
做菱角燒肉的食材：菱角，五花肉，姜片，蔥花，鹽，糖，生抽，老抽，料酒菱角燒肉的做法：1.菱角掰殼2.水里發(fā)入姜片，將五花肉焯水備用3.熱鍋下油，放姜片蔥花炒香，下瀝過(guò)水的五花肉翻炒至出油4.倒入料酒，生抽，老抽，加入糖給五花肉上色5.加入開(kāi)水，小火燉約30分鐘6.放入菱角，加鹽...
做菱角排骨湯的食材：梅花排骨約400g，菱角300g，玉米1條，紅蘿卜1條，香菜酌量，米酒10ml，低鈉鹽6小匙，...菱角排骨湯的做法：1、排骨先用滾水川燙，蔬菜類洗凈，玉米切塊、紅蘿卜切滾刀塊，香菜切小段。。2、將所有材料（除了香菜以外）放置電鍋內(nèi)鍋，加水至量線8，再放入調(diào)味料。將內(nèi)鍋放入電鍋，外鍋倒入2杯半的量杯水...
做菱角粿的食材：菱角半斤，米2斤，水6000c.c.菱角粿的做法：1、先將在來(lái)米泡水3個(gè)小時(shí)。2、將米磨成米漿。3、先將菱角炒至上色調(diào)味：鹽巴適量.味精適量。4、把磨米完剩下來(lái)的水與一半的米漿煮成稠狀，另外一半的米漿加點(diǎn)醬油.鹽.味精調(diào)味。5、把煮成...
做鹽水菱角的食材：菱角500，鹽6克，姜2大片鹽水菱角的做法：1.將菱角放在清水中浸半小時(shí)左右，把菱角表面的污垢洗刷干凈，放入鍋中倒入清水（清水量剛沒(méi)過(guò)菱角），大火燒開(kāi)。2.水開(kāi)后倒入鹽，下姜片，蓋上蓋子改中火煮一刻鐘左右，熟了即可撈出瀝干水食用...
做芋頭菱角粥的食材：芋頭2條，菱角一碗，豆皮5片，白米2杯，香菇，黑木耳適量，芹菜一把，醬油膏2大匙，香...芋頭菱角粥的做法：1、將所有食材切好備妥。2、將其中一條芋頭塊放入調(diào)理機(jī)中加入適量的水打成泥備用。3、另一條芋頭塊放入鍋中先炸至表面金黃起鍋備用。4、鍋中倒入適量的油將香菇爆香依序放入豆皮，黑木耳及所有...