土豆怎么做好吃？土豆的做法
土豆怎么做好吃？土豆都有哪些做法？以下是本站提供的土豆家常做法大全，希望對您有用。土豆的做法大全
做涼拌土豆絲的食材：大土豆1個，小米椒2個，蔥花，花椒油少許，生抽少許，鹽，雞精涼拌土豆絲的做法：1、土豆削皮洗凈切成細(xì)絲，用水多洗哈。小米椒洗凈切圈。2、鍋里摻水燒開，再把土豆絲放進去煮個2分鐘左右（因為是絲不能煮久了，久了就軟了，土豆要脆脆的），撈出用涼開水浸哈，裝盤。3、再把...
做醋溜土豆絲的食材：主料土豆，胡蘿卜輔料蔥，醋，生抽，鹽，淀粉，麻油醋溜土豆絲的做法：1、土豆削皮、切絲泡在清水里，反復(fù)沖洗，直到水變清。青椒切絲、蒜切片、蔥姜切絲。2、鍋里放入油，然后放入花椒粒，炸香后，撈出。3、放蔥姜蒜、干辣椒炒香。4、放入土豆絲、青椒翻炒，依次放...
做香脆土豆球的食材：土豆，奶粉，糯米粉，鹽，胡椒粉，芝士片，面包糠，油香脆土豆球的做法：1、把土豆洗凈加水煮熟，去皮后用勺壓成泥，加入奶粉、糯米粉、鹽和胡椒粉，揉成不粘手的面團。2、將土豆面團分成劑子，每個劑子包入芝士片，搓圓后均勻滾上面包糠。3、油鍋燒至五成左右熱，放...
做土豆絲餅的食材：土豆、剩米飯、雞蛋、火腿片、紅蘿卜、玉米粉、香蔥、雞精粉、鹽、胡椒粉土豆絲餅的做法：1、火腿片、香蔥切幼粒，紅蘿卜刮成絲。2、土豆刮絲，浸水中防止變黑。3、雞蛋打成蛋液。4、準(zhǔn)備米飯1小碗。5、蛋液中加入土豆絲、蘿卜絲、香蔥碎、火腿碎和玉米粉拌勻。6、再拌入米飯調(diào)均勻。7...
做土豆燒肉的食材：土豆2個，五花肉300克，八角1個，花椒10粒，生姜，蔥，料酒，白糖，醬油，植物油，鹽土豆燒肉的做法：1、五花肉在沸水中汆一下，撈出切塊。2、鍋內(nèi)放少許植物油，燒熱后放入半匙白糖，用鍋鏟不停的攪。3、糖融化變成褐色后，放入肉塊，翻炒至完全上色。4、放入生姜兩片、八角一個、花椒粒，料酒、...
做家常土豆餅的食材：土豆300克，水300克，面粉200克，鹽3克家常土豆餅的做法：1、土豆去皮，直接擦成絲到水里，這樣可防止土豆變色，活面糊時也不需要再加清水了。2、加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克鹽到土豆絲里入味。3、再加入面粉，拌成均勻的糊狀，加些香蔥拌勻。4、...
做土豆泥的食材：土豆，鹽，黃油，胡椒粉，水土豆泥的做法：1.先將土豆洗凈，連皮一起煮，能用筷子扎透就是熟了。2.把土豆放在冷水里浸一下，待土豆涼后把皮剝掉。3.把土豆搗散，加些鹽調(diào)味拌勻。4.接下來做調(diào)味汁，熱鍋化黃油，用黃油是為了味道更香，不...
做紅燒土豆片的食材：土豆4個，紅燒醬油30ml，陳醋10ml，料酒5ml，水80ml，糖15g，雞精3g紅燒土豆片的做法：1、土豆洗凈去皮切片，不要太薄，以免碎掉，切好的土豆片放入鹽水中浸泡后過冷水備用。2、將紅燒醬油、陳醋、料酒、糖、白開水、鹽和雞精調(diào)和成紅燒汁，用量可以根據(jù)個人口味增減。3、鍋熱油后...
做土豆燒排骨的食材：排骨300克，土豆200克，姜10克，拍破，郫縣豆瓣20克，花椒0.5克，植物油20毫升，料酒5...土豆燒排骨的做法：1.將排骨剁成3厘米左右的塊待用，土豆去皮，切成3厘米左右的塊狀。郫縣豆瓣剁碎待用。2.再將炒鍋置于中火上，放油燒至六成油溫，放排骨略炒，炒干水氣后放入郫縣豆瓣炒香約2－3分鐘，再放入破姜...
做牛肉燉土豆的食材：主料：土豆３００克，牛肉４００克，輔料：洋蔥５０克，大豆色拉油７０克，調(diào)料：高湯...牛肉燉土豆的做法：1、土豆洗凈去皮，切成滾刀塊；牛肉洗凈，切成麻將般大小的方塊，用沸水焯燙一下，撈出后瀝水待用；洋蔥切成條。２、鍋置火上燒熱，倒入色拉油，然后下入牛肉塊翻炒，視肉塊表面無水后，下入料...
做土豆雞蛋餅的食材：新土豆......1個（那種個頭特小的大概需要2、3個）雞蛋......1個（二者的比例，只要以...土豆雞蛋餅的做法：1.先蒸土豆，洗凈去皮切片，隔水蒸熟。2.然后擦一點胡蘿卜絲。3.再打散一個雞蛋。我還放了一點圓白菜絲和臘腸，放一點臘腸會很好吃，臘腸可以和土豆一起放入蒸鍋蒸，蒸幾分鐘就可以，拿出來切碎...
做排骨燉土豆的食材：土豆，排骨，糖，蔥絲，姜片，醬油，老抽，花椒粉，大料，料酒，油排骨燉土豆的做法：1、排骨首先用清水浸泡去血水。2、高壓鍋里放糖，熬到糖冒煙的時候把排骨倒進去，來回翻炒至每塊排骨都沾上糖色。3、加入蔥絲和姜片炒出香味，然后倒醬油，最好用老抽，顏色濃重，沒有老抽多放...