河粉怎么做好吃？河粉的做法
河粉怎么做好吃？河粉都有哪些做法？以下是本站提供的河粉家常做法大全，希望對您有用。河粉的做法大全
做香根河粉的食材：粄條（切條狀）3片，香菜（切小段.可換韭菜）1小把，蒜末2顆量，梅花肉（切薄片或絲）...香根河粉的做法：1、此份量可炒出2大盤香根河粉。2、先將購買到的粄條片.先完全攤開（肉絲先加入1小匙的沙茶拌勻備用）。3、翻到背面左右往內折（成三折狀）.切成條狀備用（此動作是讓板條切完時可以不沾黏.已利...
做河粉春卷的食材：雀巢蜂蜜脆片30g，大白菜（炒過）200g，酸菜（川燙加糖）150g，粿（2片）200g，排骨切...河粉春卷的做法：1、說明食材如上。。2、把所有食材放入粿上面，卷起。外包保鮮包起來切段。。3、“河粉春卷”即完成。。
做伊莉莎白泰式炒河粉的食材：炒油1大匙，紅蔥頭/切薄片4顆，火辣版伊莉莎白辣醬（也可用原味伊莉莎白辣醬喔）3大匙...伊莉莎白泰式炒河粉的做法：1、下油熱一醬汁鍋，把紅蔥頭用小火慢慢炒上色。。2、加入魚露和棕櫚糖之后，加熱至糖融化。放入檸檬汁與火辣版伊莉莎白辣醬，若太濃的話可以加點水稀釋。。3、另起一炒鍋，下點油熱鍋后把...
做南洋叻沙海鮮河粉的食材：紅蔥頭3個，蝦米一小把，香茅一小把，卡菲萊姆葉2片，魚露10g，椰漿100CC，蝦醬2小匙...南洋叻沙海鮮河粉的做法：1、叻沙雖然看來簡單。2、但是湯頭的材料少樣卻多種。3、越南河粉硬硬的，也先浸軟，然后等叻沙湯煮好后，再用熱水稍煮2分鐘撈起即可。。4、用少許油，炒香紅蔥頭。5、炒香蝦米。6、加入水，香...
做酸辣帶勁的廣式酸辣河粉的食材：蝦子6-9只，蝦丸牛肉丸適量，姜片切末3片，蒜頭切末4-5瓣，辣椒切末1-2支，酸菜150g，...酸辣帶勁的廣式酸辣河粉的做法：1、起油鍋，爆香姜末蒜末辣椒末后，放入酸菜拌炒至香氣出來，接著加入調味料拌炒均勻。2、加入蝦子炒至蝦殼變紅后，放入蝦丸、牛肉丸，再加入高湯，待高湯滾后放入河粉。3、待河粉煮至九分熟...
做清邁河粉的食材：雞胸肉100g，粄條100g，酸菜20g，紅蔥頭20g，蔥花20g，黃咖哩醬150g，椰奶100ml，水50...清邁河粉的做法：1、熬湯底：爆香姜、蒜、洋蔥、辣椒，再與水、椰奶、咖哩醬、鹽煮滾。。2、水煮：雞胸肉煮熟，取出后切成0.5cm的厚片。。3、煮河粉：粄條入做法1煮兩分鐘后起鍋裝碗，鋪做法2撒紅蔥頭碎、酸菜及...
做仿生牛肉河粉的食材：速食面1包，牛排肉50g，香菜1束，檸檬1/6個，九層塔適量，豆芽少許，辣椒圈少許仿生牛肉河粉的做法：1、備料，圖示牛排肉1塊150g（可供2~3人份）?選擇沒有筋腱，利好切快熟（肩排或腿排）。2、牛排冷凍1~2小時，45度斜刀切薄片?冷凍到微硬尚未結凍，好下刀且易片薄。。3、自由選的配料︰香...
做自制河粉的食材：在來米粉100g，玉米粉10g，鹽少許，油ㄧ小匙，水200ml自制河粉的做法：1、把上述材料全均勻混合成無粉狀的粉漿。。2、蒸鍋水煮沸。。3、取ㄧ個淺盤的容器，例如不銹鋼盤（我臨時找不到就用蛋糕烤盤），盤上先薄薄刷上ㄧ層油，再倒入適量的粉漿，厚度不要太厚。。4、...
做絲滑黑巧克力芒果條的食材：黑巧克力塊適量，芒果干適量絲滑黑巧克力芒果條的做法：1、將芒果干切條狀備用。2、巧克力隔水加熱融化。3、將芒果干條均勻裹上巧克力放在金屬網架上放入冰箱冷藏15分鐘即可。
做肉燥牛肉河粉的食材：客家粄條2張，牛肉片100元，香菜5元，郭媽媽肉燥包1包，香蒜粒適量，鹽巴少肉燥牛肉河粉的做法：1、先將牛肉片簡單的用香蒜粒+鹽巴稍微炒熟起鍋（肉片亦可以使用新鮮蝦仁）。2、備料:牛肉片、香菜段、郭媽媽肉燥包、板條2片。3、取一張板條，于內層涂滿肉燥醬，再將牛肉片及香菜鋪上，兩...
做越南酸辣牛肉河粉的食材：干燥河粉一份，水四碗，火鍋肉片150g，洋蔥1/3顆，綠豆芽80g，朝天椒一條，九層塔適量...越南酸辣牛肉河粉的做法：1、煮一鍋水，等水滾丟入河粉，煮八分鐘（每款河粉煮得時間不太一樣，請自行斟酌包裝說明）。2、火鍋肉片洗凈，加入（醃料）抓勻。3、洋蔥切絲，辣椒切圈，豆芽菜去根洗凈，瀝干水備用，蕃茄切...
做起司茄醬千層河粉的食材：河粉皮6片，番茄義大利面肉醬1小碗，起司2片起司茄醬千層河粉的做法：1、備料，河粉皮切成接近盤子尺寸，起司切長條。2、平盤鋪上河粉，淋一層肉醬，排上起司。3、依序河粉、肉醬、起司，層層堆起。4、中微波6分鐘，上菜。。
做越南鮮牛肉河粉的食材：河粉100g，牛肉片60g，豆芽菜30g，洋蔥絲30g，九層塔少許，蔥花少許，魚露30ml，檸檬1...越南鮮牛肉河粉的做法：1、洋蔥、老姜塊、紅蔥頭或大蒜（去皮）用瓦斯爐烤至表面微焦（也可用烤箱或干鍋略煎）。多這ㄧ個簡單的步驟就可讓湯頭鮮甜味美、香氣四溢喔！。2、先熬煮高湯，雞胸骨汆燙后與步驟1和胡蘿卜放...
做越南雞絲河粉的食材：雞胸肉1包，雞骨1包，豆芽1把，青江菜1小把（可不放），洋蔥1/3顆，九層塔1把，紅辣椒...越南雞絲河粉的做法：1、洋蔥切絲、九層塔洗凈、豆芽和青江菜洗凈、紅辣椒切段、蒜頭拍扁剝皮、河粉用水浸泡半小時。2、燒一鍋水沸騰后放入雞骨和雞胸肉熬制至少一小時，以黑胡椒粉和鹽巴調味。3、雞胸肉撈起放涼后...
做海鮮雞湯河粉的食材：史云生清雞湯一碗半，水一碗，蝦子三尾，蛤蜊150克，透抽少許，豬肉片少許，小白菜兩...海鮮雞湯河粉的做法：1、河粉用冷開水泡約半小時，摸起來軟化即可使用。。2、所需食材如上圖，蝦子去除身體的殼留頭尾去腸泥，透抽表面輕輕劃過交叉斜紋，豬肉片用一點點醬油、太白粉抓醃，將蛋煮成蛋包狀，蔬菜切成...
做醬香肉絲炒河粉的食材：河粉1包，豬肉絲80克，杏鮑菇1條，紅蘿卜絲30克，洋蔥30克，蔥段15克，蝦米10克，蒜末...醬香肉絲炒河粉的做法：1、備好所需食材和"龜甲萬甘醇醬油...。2、熱鍋倒油，將豬肉絲、洋蔥先炒香，再把蔥段、蒜末、蝦米、紅蘿卜入鍋一起拌炒即可...。3、龜甲萬甘醇醬油，100%純釀造的甘醇醬油精心調制，香醇甘...
做親子河粉海苔蛋餅的食材：元本山味付海苔四大張，元本山海苔堅果夾心－紅曲南瓜子適量，手工粄條皮四張，蛋5顆...親子河粉海苔蛋餅的做法：1、擁有50年歷史的元本山海苔，是精選天然海域生長的海苔，經過獨特烘烤技術，搭配日式醬油調味，入口甘醇鮮甜，不論是當零食吃、或是料理入菜，好吃又營大養，人小孩都愛吃！是全家人健康的靠...
做越南河粉的食材：蒜頭100g，紅蔥頭100g，辣椒自行斟酌，蔥一把，香茅3~5根，牛蕃茄25~30顆，雞湯塊兩顆...越南河粉的做法：1、先放入油。將蒜末。紅蔥末炒至顏色有點焦。2、雞胸肉川燙至熟撕成絲。川燙的水留下來，等下放入拌炒的香料鍋。3、蒜。紅蔥末炒至顏色后，放入蔥，辣椒末拌炒。4、之后放入香茅段炒至香味后，...
做家常泰式酸辣蝦湯河粉的食材：酸辣湯醬包1包（30公克），蝦子12只，草菇或其他菇類10朵，干粉條1包，香菜（可不加）...家常泰式酸辣蝦湯河粉的做法：1、將酸辣醬打開擠出來放鍋里，加一些開水拌開溶化。可以加一些熱水，會溶化的更快。。2、拿出2人份干粉條，先泡開水泡軟備用，泡軟后把水倒掉。這次沒買到草菇所以用鴻喜菇代替，切掉底部，洗...
做炒河粉的食材：河粉適量輔料：雞蛋2個豬肉1塊綠豆芽適量卷心菜適量調料：色拉油適量食鹽適量醬油適量...炒河粉的做法：1。將雞蛋打散，放少許鹽、糖；豬肉切絲，用醬油、淀粉、料酒腌制5分鐘；卷心菜、姜、蒜切絲，蔥切成蔥花備用2。雞蛋攤餅切成絲備用3。將肉絲下鍋翻炒至變色撈出備用4。鍋內留油，放入姜、蒜鮮...