瓊脂怎么做好吃？瓊脂的做法
瓊脂怎么做好吃？瓊脂都有哪些做法？以下是本站提供的瓊脂家常做法大全，希望對您有用。瓊脂的做法大全
做洋菜海帶絲冷盤的食材：食材︰海帶絲200g，食材︰豆芽菜200g，食材︰豆干2個，食材︰洋菜5cm小段，食材︰大蒜...洋菜海帶絲冷盤的做法：1、洋菜剪5cm小段，泡水后擠干；豆干切絲；海帶絲切短段。2、小火煎香大蒜&姜片，放入所有調味料加少許水燒開（嗜辣加辣）。3、放入豆干&海帶絲煮5分鐘（待海帶稍軟入味）。4、下豆芽菜拌...
做芒果洋菜果凍的食材：市售洋菜1/3包，新鮮芒果汁150g，冷開水600g，果凍模8個芒果洋菜果凍的做法：1、先將冰開水煮滾后，把洋菜放入鍋內攪拌融化，完全融在一起后關火，把芒果汁放入拌均，待涼后將芒果洋菜汁裝入果凍模里。2、將果凍放入冰箱冰約3個小時，冰冰涼涼的芒果口味洋菜凍就完成囉!
做蛋花大菜糕(洋菜凍)的食材：水600ml，大菜絲（洋菜條）17克，冷水600ml，冰糖/砂糖120克，雞蛋1顆蛋花大菜糕(洋菜凍)的做法：1、大菜絲先浸泡于清水中至軟，剪碎備用。雞蛋打散。2、燒沸水，加入大菜煮溶。攪拌至大菜完全融化。3、加入冰糖或砂糖煮至糖溶解，關火，倒入蛋液拌勻成蛋花。4、再注入600ml的冷水拌勻。...
做拌洋菜的食材：洋菜半兩，毛荳子一杯，扁尖半兩，醬油蔴油少許拌洋菜的做法：1、用熱水將洋菜泡過，即取起濾乾，用刀切成約寸長數段。2、再把毛荳燒熱。3、扁尖斯絲，兩物一齊裝入盆內。4、再加以醬油蔴油等，隨即用筷拌和即成。5、上桌。
做水果花茶洋菜凍的食材："水果花茶兩大匙"，"紅茶包（臺灣紅玉）2包"，"洋菜粉2公克"，"水1600cc"，"蜂蜜適量"水果花茶洋菜凍的做法：1、將水果花茶與茶包投入至滾水中2、加鍋蓋將茶色煮出后，將茶包移除；接著再加入洋菜粉，攪拌至沒看見顆粒，稍微滾一下即可熄火，倒入模具中放涼3、冰鎮后淋上蜂蜜即可清涼一夏啰！
做蛋花洋菜凍的食材：洋菜絲10g，水1500ml，冰糖80g，雞蛋1只蛋花洋菜凍的做法：1、預備材料。。2、洋菜絲剪碎并且浸軟，撈起，備用。。3、鍋內加水煮沸，然后下洋菜絲煮溶。。4、再加入冰糖煮至溶化。。5、雞蛋打成蛋漿，關上火，然后慢慢地注入鍋中并且攪拌成蛋花。。...
做人妻的廚房-做豆花不難（洋菜）的食材：無糖豆漿1000cc，洋菜條洗好剪碎6g，紅糖3大匙，砂糖1大匙，水1500cc，姜片適量人妻的廚房-做豆花不難（洋菜）的做法：1、將豆漿倒到干凈的鍋里，再加入洋菜末，開火，慢慢小火煮到洋菜溶化（要有耐心，已經直接買了現成的豆漿了）。2、不要想說洋菜粉比較快速，粉都加了很多添加物了，用洋菜條比較實際。就找個...
做紅豆瓊脂糕的食材：水360克，紅豆沙餡360克，細砂糖60克，鹽1/8勺，瓊脂8克紅豆瓊脂糕的做法：1、瓊脂用冷水浸泡發起，然后去掉水分把瓊脂擠干，這樣容易融化在熱水里。2、鍋里燒開水，放入瓊脂，小火煮2，3分鐘并不斷攪拌，知道瓊脂完全融化。3、放入豆沙餡，攪拌至混合均勻。4、豆沙餡和...
做獼猴桃瓊脂凍的食材：瓊脂4克，涼開水280毫升，獼猴桃5個，糖3-5大匙獼猴桃瓊脂凍的做法：1.獼猴桃去皮，用料理機攪拌成果泥待用；2.瓊脂用清水浸泡45分鐘左右，撈出瀝去大部分水分；3.將泡好的瓊脂放到鍋里，加入涼開水，開中小火，不停攪拌，熬至瓊脂基本化掉，加入砂糖，熬至砂糖瓊...
做黑糖寒天洋菜奶凍的食材：寒天洋菜粉1包，黑糖適量，水1000cc黑糖寒天洋菜奶凍的做法：1、先將一包含天洋菜粉倒入1000CC的冷水攪拌均勻開火煮沸2-3分鐘后加黑糖煮勻2、倒入模型中待涼~放入冰箱冷藏即可
做菜燕（冬瓜洋菜凍）的食材：洋菜15g，冬瓜磚1塊菜燕（冬瓜洋菜凍）的做法：1、將1000ml的水煮滾，放入15g的洋菜。2、把洋菜丟到滾水里，煮到完全溶化。3、接著倒入冬瓜茶1000ml。4、將混合好的液體倒入容器。5、放涼后放入冰箱即可。6、菜燕完成囉！。
做洋菜拌銀芽的食材：銀芽1斤，紅蘿卜片數片，小黃瓜2條，洋菜1/2條，鹽少許，鹽1小匙，白醋2～3大匙，糖2...洋菜拌銀芽的做法：（1）先以滾燙的開水將銀芽快速川燙后，立即放入冷水中，待全涼后將水份瀝干備用。（2）洋菜用冷水洗凈，撕成細絲，紅蘿卜片切成細絲備用。（3）小黃瓜切絲，再用鹽抓洗一下，放置幾分鐘后，用...
做果汁甜椒洋菜絲的食材：食材︰青紅黃椒各1/2粒，食材︰洋菜5cm小段，調味料︰柳橙汁3大匙，調味料︰醋1小匙，...果汁甜椒洋菜絲的做法：1、洋菜剪5cm小段，泡水后擠乾，加柳橙汁浸泡。2、甜椒&青椒切細絲，撒上梅粉、醋混勻。3、靜置3分鐘（讓椒絲微微出水，使口感變脆）。4、洋菜絲&椒絲拌勻即成。。5、＊只拌甜椒也是一道...
做涼拌洋菜絲的食材：食材︰小黃瓜1根，食材︰高麗菜6葉，食材︰洋菜5cm小段，食材︰辣椒1/2根，調味料︰鹽...涼拌洋菜絲的做法：1、洋菜剪5cm小段，泡水后擠乾，大蒜拍碎切細，小黃瓜切絲。2、高麗菜葉洗凈，葉片卷起切絲。3、取一塑膠袋放麗入高菜絲，撒上鹽&糖&醋。4、將袋子吹砰，搖1/2~1分鐘擠去出水，再用冷開水沖去...
做洋菜三絲沙拉的食材：食材︰小黃瓜1根，食材︰雞蛋1粒，食材︰洋菜5cm小段，調味料︰鹽適量，調味料︰麻油1...洋菜三絲沙拉的做法：1、洋菜包裝示意（＊注1洋菜凍....）。2、洋菜剪5cm小段。3、泡水后擠乾，大蒜拍碎切細。4、蛋加少許鹽打散，熱鍋（確定溫度夠高）煎成蛋皮（鍋子先以廚房紙巾抹一層油）蛋皮&小黃瓜...
做珍珠椰果寒天(洋菜凍)的食材：洋菜粉6g，水700cc，砂糖100g，珍珠罐頭2罐，鳳梨椰果罐頭2小罐珍珠椰果寒天(洋菜凍)的做法：1、準備10個保羅瓶，將罐頭打開，將珍珠及鳳梨椰果平均分裝入瓶中。2、準備一個小湯鍋，將罐頭內剩下的汁加上水共700cc，倒入煮沸。3、倒入洋菜粉及砂糖攪拌溶化，關火。4、將煮好的洋菜小心倒...
做麻醬翠綠拌洋菜的食材：黃瓜1根，青椒1粒，洋菜5cm小段，豆腐乳1方塊，芝麻醬1大匙，白醋1小匙，糖1/2小匙，...麻醬翠綠拌洋菜的做法：1、洋菜剪5cm小段，泡水擠乾，裝盤。小黃瓜切絲，青椒去籽切絲，裝盤。2、小碗放入豆腐乳，以湯匙背碾平碾碎（筷子、叉子較易有粗粒，碾不夠細）。3、放入芝麻醬&其余調味料，加熱水一大匙。4...
做香椿炸醬涼拌洋菜的食材：洋菜1包，小黃瓜2-3條，紅蘿卜1/3條，蒜頭5顆，辣椒1根，小火腿片8片，牛頭牌香椿炸醬...香椿炸醬涼拌洋菜的做法：1、備料。2、將洋菜放入70度左右的溫水中泡軟后切約4-5CM段。3、將（切好的小黃瓜絲.紅蘿卜絲.辣椒絲.蒜末.火腿絲）放入泡軟的洋菜，并加入{調味料]拌勻約30MIN入味即可。4、成品上桌。
做涼拌雞柳洋菜絲的食材：洋菜條1包，雞柳條6條，洋蔥半顆，大蒜適量，香菜適量，青蒜適量涼拌雞柳洋菜絲的做法：1、備料～大蒜切碎丁、香菜切段、青蒜切絲、辣椒切碎。2、洋蔥切細絲泡冰水備用。3、煮鍋滾水放入雞柳條，大火煮滾后續煮2分鐘后關火，把雞柳持續泡在熱水里泡熟。4、洋菜條洗凈。5、把洗...
做-洋菜果凍的食材：干貨洋菜條一包（取一半），水二碗，黑糖三大匙，百香果汁適量-洋菜果凍的做法：1、將洋菜條泡軟后加二碗水，煮到洋菜條融化。。2、倒出一半的洋菜水，再加入三大匙黑糖拌均勻。。3、另一半的水加百香果汁，倒入容器里，放涼就可以了！。4、桂圓凍:1一樣水加洋菜煮化后，再加...