涼拌雞柳洋菜絲怎么做?涼拌雞柳洋菜絲的做法
食材:
洋菜條1包,雞柳條6條,洋蔥半顆,大蒜適量,香菜適量,青蒜適量做法:
1、 備料~大蒜切碎丁、香菜切段、青蒜切絲、辣椒切碎。
2、 洋蔥切細絲泡冰水備用。
3、 煮鍋滾水放入雞柳條,大火煮滾后續煮2分鐘后關火,把雞柳持續泡在熱水里泡熟。
4、 洋菜條洗凈。
5、 把洗凈的洋菜條切成段。
6、 燒鍋熱水把洋菜絲過熱水煮軟(時間不宜過長,時間太長洋菜會融化喔?。?。
7、 快速燙軟洋菜條也快速的把它沖涼瀝干。
8、 把泡熟的雞柳條拔成絲塊狀。
9、 把大蒜、洋菜條、洋蔥、雞肉絲放人容器里。
10、 先后加入調味料(淡醬油、山東醋、檸檬汁、鹽巴、香油)。
11、 先后加入調味料(淡醬油、山東醋、檸檬汁、鹽巴、香油)。
12、 最后再加入辣椒(圖片因為本人忘了買辣椒,所以加入冰箱里既有的大蒜辣椒代替)加入香菜、青蒜絲、香油、辣油拌均勻。
13、 也可以直接放入塑膠袋里搖晃均勻所有食材及調味料,拌均勻后放入冰箱冷藏即可。
14、 涼拌菜便當完成啦!。
15、夏日常備菜~。
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