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帶子怎么做好吃?帶子的做法

帶子怎么做好吃?帶子都有哪些做法?以下是本站提供的帶子家常做法大全,希望對您有用。

帶子的做法大全

  • 意式帶子墨魚汁燉飯
    做意式帶子墨魚汁燉飯的食材:米200克,鮮蝦8只,帶子120克,雞/魚高湯800毫升,白酒100毫升,洋蔥1/2個,蒜蓉1/2湯...
    意式帶子墨魚汁燉飯的做法:1、熱鍋下油,先煎蝦及帶子,下鹽及黑胡椒粉調(diào)味,盛起備用。2、下少許油,先下蒜蓉及洋蔥,炒約兩分鐘至軟身。然后下米,炒一分鐘。3、下白酒(可下雞),煮至酒蒸發(fā)后,再加入一湯勺的然湯...
  • 煎帶子蘑菇白汁長通粉
    做煎帶子蘑菇白汁長通粉的食材:帶子(大)2-3只,蘑菇5-6粒,脫脂奶適量,低脂芝士片1片,長通粉50g
    煎帶子蘑菇白汁長通粉的做法:1、熱鍋下油將帶子煎至金黃色后備用。2、同時(shí)煮沸一鍋水,下鹽將長通粉煮熟。3、炒好蘑菇,加適量香草和黑胡椒調(diào)味。4、接著加入長通粉,脫脂奶和芝士片,拌勻至芝士溶掉即可。5、上碟,擺放煎...
  • 帶子蒸豆腐
    做帶子蒸豆腐的食材:醬料
    帶子蒸豆腐的做法:1、將豆腐切成6等分。2、每塊豆腐上放一片帶子。3、蒸4-5分鐘。4、將盤子取出。5、帶子蒸豆腐。
  • 黃金帶子
    做黃金帶子的食材:帶子1盒,咸旦10只,牛油1盒
    黃金帶子的做法:1、1.咸蛋黃要先蒸熟,放涼后壓成蓉。2.用半煎炸方式將帶子煎到金黃色,撈起。3.下牛油,燒熱鑊炒咸蛋黃,炒到剛剛起泡,再下已煎到金黃色的帶子,炒勻即可。。
  • 滋味牛油果三文魚帶子焗飯
    做滋味牛油果三文魚帶子焗飯的食材:三文魚塊(起皮)1件,海帶子3-4粒,牛油果1個,Mozzarella芝士2-3片,意粉磨菇白醬半...
    滋味牛油果三文魚帶子焗飯的做法:1、先煮好兩碗白米飯備用。將三文魚切厚粒,帶子一開四切厚粒,牛油果起肉去核切粒。用廚房紙把三文魚粒及帶子粒吸干水份,然后各放入一茶匙鹽及半茶匙胡椒醃10分鐘。牛油果用檸檬汁及少許鹽略...
  • 黑松露燒帶子意粉
    做黑松露燒帶子意粉的食材:6只帶子,500克熟意粉或?qū)捗妫?0克牛油,1湯匙黑松露醬,2湯匙鮮忌廉,10克香芹
    黑松露燒帶子意粉的做法:1、將帶子煎至表面呈金棕色。2、在另一鍋中溶牛油,炒意粉。3、加入黑松露醬,炒勻。4、加入忌廉及香芹,略炒,裝盤。5、加入帶子,趁熱食用!。
  • 照燒培根扇貝
    做照燒培根扇貝的食材:1/2杯照燒醬,1/3杯紅糖,3湯匙切碎的新鮮姜根,18片培根,12大海扇貝,36根牙簽
    照燒培根扇貝的做法:1.將新鮮的姜清洗干凈,切碎備用2.將培根切片,然后再橫向切成兩半,備用3.將扇貝清洗干凈,三等分切,備用4.將烤箱架放置在離火約四五寸高的地方處,并預(yù)熱烤箱的烤架,準(zhǔn)備兩個烤盤,烤盤上放...
  • 青醬帶子意大利面
    做青醬帶子意大利面的食材:自制青醬
    青醬帶子意大利面的做法:1、準(zhǔn)備意大利面。2、在鍋中干炒松子。3、在攪拌器中加入所有的青醬原料。4、打至幼滑。5、用橄欖油,胡椒和適量鹽調(diào)味。6、放入帶子煎至雙面金黃。7、頂部用帶子和松子裝飾。8、即成。9、青醬...
  • 粉絲豆腐蒸帶子
    做粉絲豆腐蒸帶子的食材:蒸煮豆腐(350克)1盒,粉絲50克,帶子6件,蒜(刴碎)3瓣,豉油1湯匙,油3湯匙
    粉絲豆腐蒸帶子的做法:1、把豆腐切片成1厘米厚,并刴碎蒜頭。2、先煲滾一鍋熱水,灼粉絲至軟身。3、將帶子肉與殼分開,帶子肉備用。4、把一片豆腐放入殼中,加入粉絲及帶子肉。5、然后放入蒜蓉于表面,并放在碟上。6...
  • 自制蝦膠釀帶子
    做自制蝦膠釀帶子的食材:大帶子45個,蝦仁40克,豬絞肉30克,玉米粉2小匙,蔥粒隨意,【腌料】,米酒1大匙,玉...
    自制蝦膠釀帶子的做法:1、在砧板上用刀背搗碎蝦仁。2、將其與豬肉碎在碗中混合。3、加入醬料用筷子混合均勻。4、首先涂一層玉米粉汁(用10毫升水調(diào)勻)在帶子內(nèi)側(cè)。5、之后用約一匙蝦料填滿帶子。6、準(zhǔn)備蒸制釀好的帶...
  • 蒜茸蒸帶子
    做蒜茸蒸帶子的食材:1:新鮮大帶子12個,洗凈瀝水擦干備用。2:橄欖油或其他素油1大匙,蒜瓣8粒,去皮剁蓉...
    蒜茸蒸帶子的做法:1、帶子一面切十字花后放一盤子里,小號不粘鍋置爐上開中火,放入材料2里的橄欖油和蒜蓉,炒至有香味微黃,離火。2、將蒜蓉均勻放入帶子上。3、大蒸鍋放小半鍋水,置爐上開大火,水開后將帶子入...
  • 帶子黑松露沙律
    做帶子黑松露沙律的食材:松露醬
    帶子黑松露沙律的做法:1、將所有調(diào)味料在碗中混合均勻。2、放入帶子煎至雙面呈棕色。3、放上煎好的帶子。4、淋上松露醬。5、撒上適量松子和松露屑。6、即成。7、帶子黑松露沙律。
  • 香煎帶子墨汁意粉
    做香煎帶子墨汁意粉的食材:200克扁意粉,4只帶子,2瓣蒜頭,2湯匙飛魚子,1湯匙墨汁,1茶匙辣椒片,1/2茶匙鹽,1...
    香煎帶子墨汁意粉的做法:1、把鍋內(nèi)的水煮沸,加入少許鹽,放入扁意粉,煮大約9-10分鐘直至軟身,撈起瀝干水備。2、以鹽及胡椒粉為帶子調(diào)味。3、高火燒熱平底鍋,落油,把帶子煎香至每邊呈金黃色,放在一旁備用。4、平底...
  • 豉汁蒸帶子
    做豉汁蒸帶子的食材:4只新鮮帶子,粉絲(先浸于水中),適量蔥,適量辣椒,醬汁,1茶匙豆豉醬,適量蒜頭,...
    豉汁蒸帶子的做法:1、扇貝下放粉絲。2、準(zhǔn)備好的帶子。3、添加豆豉醬。4、準(zhǔn)備蒸。5、蒸5分鐘。6、添加蔥粒、紅辣椒(可選)。7、簡易海鮮食譜-豉汁蒸扇貝。8、簡易海鮮食譜-豉汁蒸扇貝。
  • 翡翠炒帶子
    做翡翠炒帶子的食材:鮮干貝10個,綠色花椰菜1株,迷你彩色甜椒4個,姜1片,大蒜3瓣
    翡翠炒帶子的做法:1、鮮干貝洗凈與醃料拌勻,醃約10分鐘。2、花椰菜切小朵,甜椒去蒂,把中間的膜去掉,切成圈狀.燒一點(diǎn)熱水,加1小匙鹽和糖,放入花椰菜,水滾后馬上撈出,放涼備用.。3、熱鍋放進(jìn)少...
  • 白汁帶子牛肝菌燉飯
    做白汁帶子牛肝菌燉飯的食材:帶子4只,牛肝菌20克,意大利米150克,牛油30克,巴馬芝士20克,紅蔥頭2個(切幼粒)...
    白汁帶子牛肝菌燉飯的做法:1、用水浸泡牛肝菌至軟身,把用來浸泡的水留下。2、以鹽,胡椒粉及紅辣椒粉為帶子調(diào)味。3、中火燒熱長炳深鍋,落油及牛油,炒香紅蔥頭及蒜頭。4、加入意大利米,快速攪拌煮。5、加入白酒除焦屑...
  • 菠菜帶子忌廉湯
    做菠菜帶子忌廉湯的食材:菠菜3扎(如圖示),純牛奶500ml,馬鈴薯1個,洋蔥半個,蒜頭2粒,生粉1Tbs,牛油約1t...
    菠菜帶子忌廉湯的做法:1、首先準(zhǔn)備食材。先把1.冰鮮帶子解凍、2.馬鈴薯去皮切粒、3.洋蔥半個切絲、4.蒜頭拍開切蓉、5.菠菜洗凈。。2、平底鍋加熱后放入牛油煮溶并覆蓋鍋面,把剛切好的蒜蓉、洋蔥絲煮香,然后倒入切...
  • 黑松露吉列帶子
    做黑松露吉列帶子的食材:大帶子6-8只,雞蛋2只,低筋粉30克,面包糠60克,飛魚籽2湯匙(裝飾),黑松露醬1湯匙...
    黑松露吉列帶子的做法:1、以鹽及胡椒粉為帶子調(diào)。2、在攪拌碗內(nèi)打發(fā)雞蛋,并與黑松露醬混和拌勻。3、帶子撲上面粉。4、蘸上蛋液。5、撲滿面包糠。6、加入足夠油炸的油于鍋內(nèi),中高火煮滾油。7、油炸帶子至呈金黃色,...
  • 西蘭花炒帶子
    做西蘭花炒帶子的食材:主料:帶子(鮮貝)8只西蘭花(用手斯成小塊)1棵干淀粉少許水淀粉適量姜片3片。
    西蘭花炒帶子的做法:1帶子(鮮貝)加一大匙酒、少許鹽、海鮮素及淀粉,腌好入味。2西蘭花放入加鹽的熱水,煮軟后撈出備用。3超過燒熱加油,放入姜片爆香后撈出,加入1之帶子(鮮貝)與2之西蘭花翻炒均勻,加入A調(diào)味...
  • 蒜茸粉絲蒸帶子
    做蒜茸粉絲蒸帶子的食材:帶子粉絲油鹽醬油蒜茸蔥
    蒜茸粉絲蒸帶子的做法:1將帶子洗凈,殼與肉分離;粉絲溫水泡軟;切蔥花、蒜茸。2將帶子殼擺放盤中,粉絲鋪上。3再將帶子放上。4放鹽、灑蒜茸、淋醬油。5開水上鍋,大火蒸10分鐘。6取出后撒蔥花、淋熱油即可。
  • 帶子炒有機(jī)雪豆
    做帶子炒有機(jī)雪豆的食材:芡汁,*溶于10ml水中
    帶子炒有機(jī)雪豆的做法:1、雪豆出水。2、加入姜和蒜炒香。3、放入帶子快速翻炒。4、加入雪豆。5、加入芡汁。6、即成。7、帶子炒有機(jī)雪豆。