內酯豆腐怎么做好吃?內酯豆腐的做法
內酯豆腐怎么做好吃?內酯豆腐都有哪些做法?以下是本站提供的內酯豆腐家常做法大全,希望對您有用。內酯豆腐的做法大全
- 做豆腐寶盒的食材:鹵水老豆腐,活蝦,春筍,青豆,玉米粒,海鮮醬豆腐寶盒的做法:1.鍋中水煮開,剝了殼的春筍放入煮兩三分鐘(這步為了去春筍的嚎味)。撈出瀝干水分后切成小丁備用2.鍋子燒熱,放色拉油,把鹵水老豆腐切成四小塊,放鍋中煎到表面金黃3.煎好的老豆腐,裝盤,用...
- 做小橋流水豆腐的食材:豆腐,芹菜,牛肉餡,雞汁小橋流水豆腐的做法:1、牛肉餡加點芹菜拌一下。2、切點豆腐在上面,放了兩層,是因為我想吃豆腐,豆腐上面灑了一層雞汁。3、放鍋里蒸了15分鐘后湯全部出來了。4、再把湯倒在鍋里,勾芡之后,重新灑在菜上即可。
- 做肉末內脂豆腐的食材:內脂豆腐1盒,尖椒,胡羅卜,里脊肉,黃酒,鹽,淀粉肉末內脂豆腐的做法:1.1內脂豆腐去盒切片,上開水鍋蒸三分鐘。2.2里脊肉切碎末,胡蘿卜木耳辣椒切小細丁。肉里加入黃酒鹽,醬油腌制一會。3.3炒鍋內少許油,燒熱后把肉炒散變色,加入胡蘿卜和木耳丁,加入蠔油炒均...
- 做乾坤豆腐袋的食材:食材:北豆腐1塊約300g,胡蘿卜50g,雞胸肉50g,鮮香菇30g,韭菜少許(封口用),中蝦...乾坤豆腐袋的做法:1、北豆腐切成長7cm,寬4cm,厚1.5cm的厚片。香蔥切碎。2、雞胸肉、香菇和金華火腿分別切成0.3cm大小的粒。韭菜擇洗干凈,取葉留用。3、胡蘿卜去皮,一半切成0.3cm大小的粒,一半切成菱形片。4...
- 做賢妻豆腐的食材:豆腐一塊,辣椒一個,蔥姜蒜少許:淀粉一勺,老干媽1勺,鹽、雞精、五香粉適量賢妻豆腐的做法:1、將豆腐放置鹽水中浸泡2-3分鐘;同時將淀粉攪拌均勻。2、將豆腐切塊,再將辣椒切塊,切末備用。一碗開水3、帶鍋燒熱放入油,將蔥姜蒜放入鍋中,30秒后放入一勺老干媽炒出香味再將放入辣椒炒軟...
- 做老豆腐的食材:內酯豆腐1盒,干黃花10根,干木耳5朵,老抽30毫升,白糖5克,水淀粉毫升,辣椒油適量老豆腐的做法:1.內脂豆腐取出后切成大塊,湯鍋中的水燒開放入3克鹽,然后放入豆腐焯燙約15秒鐘,然后關火暫時不用取出豆腐。干木耳和黃花提前用溫水泡發備用;2.鍋中加入少許油燒到4成熱,然后放入木耳和黃花...
- 做醸豆腐的食材:豆腐,酒,醬油,糖,胡椒,蛋白,蔥,姜末,淀粉,香油,雞粉,雞湯,毛豆,耗油醸豆腐的做法:1、絞肉用酒、醬油、糖、胡椒、蛋白、蔥、姜末、淀粉、香油、雞粉和挖出的豆腐拌過;2、添入抹了太白粉的豆腐窩洞里,摸平;3、餡面抹上蛋液,粘上淀粉,進油鍋兩面煎金黃;4、加雞湯、酒、毛豆...
- 做玉子豆腐的食材:日本豆腐,生抽,糖,鹽,香油,干椒碎,榨菜碎,蔥花,蝦米玉子豆腐的做法:1.鍋里熱油,把切成片的玉子豆腐放油里煎至兩面金黃,擺盤。2.小碗里放生抽,糖,鹽攪勻。3.鍋里倒香油,把干椒碎,榨菜碎,蔥花放入炒香,然后倒入調料碗,拌勻。4.把拌好的調料倒在豆腐中間,...
- 做涼拌內酯豆腐的食材:內酯豆腐一盒、海米、小蔥、香菜、海鮮醬油、生抽、麻辣油、香油、糖。涼拌內酯豆腐的做法:1、把內酯豆腐從盒中倒出,把水控干凈,切成小方塊。2、把小蔥和香菜切成末撒在豆腐上。3、鍋內放少許油,把海米略炸一下,撈出,撒在豆腐上。4、調汁:海鮮醬油多一點、生抽少許、麻辣油(根據...
- 做麻豆腐的食材:原料:豆腐400克,肉沫75克,蔥15克調料:豆瓣醬(剁碎)10克,辣椒粉5克,豆豉5克,...麻豆腐的做法:1,先將豆腐切成小塊,然后用鹽水煮沸幾分鐘后,放入冷水中浸泡一會兒,涼透后瀝干水分待用。2,油鍋中放入適量的油,燒熱后下肉沫和姜蒜沫炒斷生。然后放入剁碎了的豆瓣醬和豆豉翻炒均勻。3,...
- 做書盒豆腐的食材:主料:5片四方豆腐,大概80-100克肉碎,醬油、薯粉各1茶匙,少許麻油,糖,胡椒粉,10...書盒豆腐的做法:1、四方豆腐橫切半,中間再切半,炸過備用。2、肉碎用醬油和薯粉(各1茶匙)、少許麻油、糖和胡椒粉攪拌至起膠。3、韭菜煮軟,瀝干,發好的香菇切粒,紅蘿卜切丁。4、取一片豆干,將適量肉碎放...
- 做活豆腐的食材:主料:豆腐(南)200克,輔料:水發木耳25克,瘦豬肉50克,黃花菜(干)10克,調料:...活豆腐的做法:1.將豆腐對等切成2塊,再切成3厘米長、0.9厘米寬的長條;2.瘦豬肉切成3厘米長的絲;3.木耳洗凈,切3厘米長左右的絲;4.黃花菜用水泡發,洗凈,切3厘米長左右的絲;5.蔥去根須,洗凈,切3厘米長...
- 做家香金磚豆腐的食材:豆腐一盒蝦茸100g午餐肉100g木耳或香菇適量紅蘿卜碎2湯匙香菜或芫荽1湯匙雞蛋3粒玉蜀...家香金磚豆腐的做法:1.材料全部各自攪爛,倒入大盆,加入雞蛋與調味料拌勻,倒入一個7?寸搽油盆內大火蒸20分鐘。2.取出待冷切菱形塊,沾粉炸至金黃色。P/S:也能加入五香粉如你喜歡此味道。調味料分量依個人口...
- 做再造豆腐的食材:內脂豆腐一盒,雞蛋兩個,肉末少量,香菇三朵,粉絲一小把,海米三五粒再造豆腐的做法:1.粉絲、香菇泡軟,粉絲切小段,香菇切碎,海米(最好用炒過的)跟肉餡一起剁碎2.把以上所有材料混合3.打入兩個雞蛋4.加少量鹽和胡椒粉5.加與雞蛋同等量的水6.內脂豆腐用勺子隨便劃散加入攪勻7....
- 做霸王豆腐的食材:毛豆腐入饌是安徽菜肴一大特色。咸鴨蛋咸鮮味醇,經壓末炒香,滋味特別。此菜是安徽創...霸王豆腐的做法:1.咸鴨蛋蒸熟后,取出蛋黃壓成細末。2.毛豆腐切條下油鍋,炸至金黃色起鍋,備用。3.蔥花、姜末、紅椒粒下鍋熗出香味,放入咸蛋黃末煸炒,用調料調味,再倒入炸好的毛豆腐條翻鍋,待成蛋黃末...
- 做葵豆腐的食材:老豆腐,肉沫,雞蛋,蔥花,鹽,油,雞精,生粉,白胡椒葵豆腐的做法:1.豆腐切去表面的皮后,用紗布裝好豆腐擠出它的的水份。(也不可以太干了,適中)2.將擠好的豆腐裝盆和上肉沫,蔥花、生粉、雞蛋、鹽、雞精用力向一個方向絞勻入味。(同做肉丸子)3.了讓肉沫豆...