橄欖菜怎么做好吃?橄欖菜的做法
橄欖菜怎么做好吃?橄欖菜都有哪些做法?以下是本站提供的橄欖菜家常做法大全,希望對您有用。橄欖菜的做法大全
- 做橄欖菜豇豆米的食材:橄欖菜豇豆干辣椒鹽橄欖菜豇豆米的做法:1.豇豆洗凈切碎,干辣椒洗凈2.炒鍋燒熱放油,放辣椒爆鍋,放入豇豆米煸炒斷生,加少量水燒開,轉小火上蓋燜3分鐘左右,放入瓶裝橄欖菜和適量鹽翻炒,轉大火收湯汁即可
- 做橄欖菜時蔬的食材:橄欖菜一把,洋蔥半顆,紅蘿卜1/3顆,甜椒1/2顆,金針菇1/2包,四季豆6條,鹽ㄧ大匙,...橄欖菜時蔬的做法:1、紅蘿卜切絲,四季豆對半切,甜椒切條狀,金針菇洗好即可,洋蔥切條狀,。2、豬油熱鍋后,洋蔥爆香。。3、炒料順序,比較難熟先下,紅蘿卜、四季豆半碗水,金針菇4/1碗水。。4、橄欖...
- 做橄欖菜肉末炒四季豆的食材:橄欖菜2湯匙四季豆適量肉末1飯碗蒜末2茶匙獻汁:粟粉2茶匙+適量清水、醬油橄欖菜肉末炒四季豆的做法:1、四季豆用少許鹽水浸洗,摘筋膜後切5cm長備用。2、肉末+適量鹽、糖、醬油、古月粉、料酒、2茶匙清水腌15分鐘,再加少量菜油、粟粉拌勻備用。3、燒紅鍋,用菜油1湯匙+蒜蓉爆炒出香味。4、下肉...
- 做江蝦橄欖菜的食材:活江蝦250克。調料瓶裝橄欖菜50克,鹽3克,味精3克,蔥15克,姜10克,料酒10克,干花...江蝦橄欖菜的做法:清水200克中,放入花椒、鹽、味精、蔥、姜、料酒調制成鹽水,大火煮開后將江蝦放入轉小火煮約8分鐘至熟,碼放于盤中擺好造型,然后在盤邊放上橄欖菜。
- 做橄欖菜蒸鯇魚腩的食材:鯇魚腩1塊,豆卜,姜絲,橄欖菜,蔥絲,生油橄欖菜蒸鯇魚腩的做法:1、先將豆卜切成兩半,放鍋里用清水煮約十分鐘后撈起,略晾干水分后鋪在碟底。2、魚腩洗凈去清附在魚身上的黑色膜(一般賣魚的都會幫你做這道工序,但通常都會做的不大徹底,細加工的活還得靠自...
- 做苦瓜橄欖菜炒肉片的食材:苦瓜,橄欖菜,瘦肉,油,鹽,糖,蒜,淀粉苦瓜橄欖菜炒肉片的做法:1.苦瓜去瓤,切成薄片,放在淡鹽水里浸泡十分鐘,撈出,瀝干水。蒜拍碎。2.瘦肉洗干凈,切片,用糖,鹽少量花生油拌勻,再加少量淀粉拌勻,腌制30分鐘3.鍋燒熱,放油,燒至微熱(4成熱),把肉...
- 做橄欖菜炒肉沫甜豆的食材:橄欖菜,肉,甜豆橄欖菜炒肉沫甜豆的做法:1.肉,你可以選豬肉或者牛肉,只要把它們剁成碎,調好味2.甜豆洗干凈切粒3.先下油炒肉沫,再放甜豆,這時候,可以稍微灑點酒,甜豆才會保持翠綠,準備上碟之前放橄欖菜拌勻就可以
- 做橄欖菜肉末豆角的食材:豆角,肉末,橄欖菜,紅辣椒,姜,蒜橄欖菜肉末豆角的做法:1.五花肉剁成肉末泥,加姜泥、生抽、料酒、生粉腌漬2.蒜拍碎后,剁成蒜泥;紅辣椒切圈3、豆角先用手掰去兩邊的尖角和絲3.用刀斜切成小段做法4.鍋中熱油,放入豆角翻炒,至皮有點皺,有點焦,裝...
- 做橄欖菜炒豆角的食材:四季豆1把,橄欖菜2湯匙,大蒜3瓣,鹽少許,味精少許橄欖菜炒豆角的做法:1、四季豆摘去兩頭和莖脈后洗凈切粒,大蒜壓成蒜茸備用2、炒鍋內倒入適量油燒熱后,倒入蒜茸爆出香味,然后倒入橄欖菜一起翻炒幾下3、最后倒入切好的四季豆末一起大火翻炒1分鐘,起鍋前調入少許...
- 做橄欖菜炒山藥的食材:山藥300g,橄欖菜,油,糖橄欖菜炒山藥的做法:1、山藥去皮切塊,放鹽水里泡10分鐘。2、鍋里的油燒到7成熱,放入山藥翻炒。3、再加入橄欖菜和少許的糖,炒到山藥熟即可(約3-4分鐘)。
- 做橄欖菜紅酒羊排的食材:雞蛋,羊排,罐裝腌制好的橄欖菜,醬油,黑胡椒,鹽,糖,蔥,蒜,姜,紅酒。橄欖菜紅酒羊排的做法:1.將羊排清洗干凈,用紅酒,生抽,蒜,姜,蔥,糖,腌制一晚。2.雞蛋搖晃放入開水鍋中煮熟。這樣撥出的雞蛋是金黃色。3.平底鍋放油,放入腌制好的羊排。煎至兩面焦黃,倒入腌制的剩余湯,加點水...
- 做橄欖菜肉碎四季豆的食材:四季豆,橄欖菜,肉末,紅尖椒1個,蔥末,姜末,蒜末橄欖菜肉碎四季豆的做法:1.準備材料2.肉末用少許鹽和料酒腌制片刻3.四季豆切小段,開水里汆燙一分鐘4.撈出立即用冷水沖涼瀝干水分5.燒熱油鍋,鍋中放入少量油6.油熱后放汆燙好的四季豆煸炒片刻盛出7.另起油鍋,煸炒肉末...
- 做橄欖菜蒸鱸魚的食材:食材:鱸魚1條(約600g),橄欖菜2湯匙(30g),老姜5片,香蔥2棵,調料:紹興黃酒1湯...橄欖菜蒸鱸魚的做法:1、鱸魚購買回時請店家代為宰殺,去除魚鱗、內臟和腮,用流動水沖洗干凈。老姜切絲。香蔥切成小粒備用。2、將紹興黃酒和鹽均勻地抹在魚身上,注意魚腹中也要抹到。將魚從頭部下方到魚尾部分切開...
- 做橄欖菜蒸肉餅的食材:肉250克,雞蛋2個,生粉3大匙,生抽適量,鹽適量,蠔油適量,胡椒粉,橄欖菜橄欖菜蒸肉餅的做法:1.半斤肉餡加一個雞蛋兩三大勺生粉適量的生抽和鹽.適量的蠔油攪上勁.加點胡椒粉.再加點水再攪.反復兩三次.一定要攪到肉餡把水吃進再下第二次水.這樣做是為了肉餅吃起來不會有柴的感覺.2.放碟里...
- 做橄欖菜炒毛豆的食材:毛豆,橄欖菜,紅尖椒,雞精,生抽橄欖菜炒毛豆的做法:1.鍋中熱油,放入紅尖椒炒出辣味2.倒入毛豆翻炒一會兒,加入橄欖菜繼續炒炒3.加點清水蓋上鍋蓋燜煮1-2分鐘至熟,放點生抽雞精調味即可~
- 做橄欖菜肉末蒸蝦的食材:豬肉糜,蝦,橄欖菜,榨菜末,姜末,鹽,雞精,料酒,生粉,胡椒粉橄欖菜肉末蒸蝦的做法:1、豬肉糜加姜末、鹽、雞精、料酒、生粉、胡椒粉腌5分鐘。2、炒熟,起鍋前加少許橄欖菜,其實榨菜末,芽菜末雪菜末什么都行,取其咸鮮味而已,甚至不加也行。3、活蝦剪去須爪,從背部剖開。4、...
- 做爛肉豇豆橄欖菜的食材:所以的東西都是依自己的口味,所以就不說到底放多少了。豇豆肉末(爛肉)橄欖菜鹽料酒爛肉豇豆橄欖菜的做法:1、將豇豆去頭,然后洗凈,切成小顆粒!越小越好,越小越容易入味。2、鍋中放油,放入肉末,翻炒,加入料酒去除腥味。3、豇豆,翻炒,到豇豆熟。4、放入橄欖菜,然后再加點鹽,起鍋。這個菜不用...
- 做肉末橄欖菜炒蕓豆的食材:蕓豆,橄欖菜,肉,鹽,雞精,油肉末橄欖菜炒蕓豆的做法:1.需要蕓豆去除蒂,摘干凈~清洗~2.切成小段,如圖2,空除多余水分~3.橄欖菜,現成的超市有賣的,可以買袋裝的,以免浪費~肉肉,是不能缺的,炒菜肉切成末~4.加熱鍋子~放入少許油(一點就行),...