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油蔥爆皮鹵山東白怎么做?油蔥爆皮鹵山東白的做法

油蔥爆皮鹵山東白

食材:

山東白1.5顆,紅蘿卜片1/2條,爆皮1小包,泡軟香菇10朵,鹽少許,胡椒粉少許,蒜片2顆,紅蔥頭酥1-2大匙

做法:

1、備料(香菇泡軟一切二,山東白切大塊,紅蘿卜切片備用)。

2、起1大匙豬油爆香蒜片。

3、再放入紅蘿卜片及香菇片爆香。

4、放入山東白菜塊。

5、再放入爆皮塊悶煮約10-15min左右,放點鹽及胡椒粉調(diào)味即可,起鍋再放入紅蔥頭酥醍味。

6、成品上桌。

上一個:豬肉釀榅桲&石榴果實和香菜

下一個:火麻仁紅燒魚

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