素食海發菜什錦羹怎么做?素食海發菜什錦羹的做法

食材:
熟竹筍適量,豆腐適量,金針菇適量,木耳適量,紅蘿卜適量,香菇適量,海發菜適量,姜適量,芹菜末〈香菜末>適量,有機地瓜粉〈太白粉〉水調均7克,油適量,鹽適量,醬油適量,醋適量,胡椒粉少許,冷壓芝麻油適量
做法:
1、 材料A.B洗凈,海發菜泡軟,其他全切絲。
2、起油鍋,加少許油,放入香菇、紅蘿卜、筍絲稍拌炒,加入適量的水,再將材料A、 B依序全部加入,煮滾約2分鐘,放入調味料及太白粉水,使入味即可起鍋盛水盤內,灑上芹菜末即可。
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