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牛蒡雞肉鍋燒烏龍面怎么做?牛蒡雞肉鍋燒烏龍面的做法

牛蒡雞肉鍋燒烏龍面

食材:

雞肉適量,豆腐一塊,牛蒡1/4根,舞菇1包,鴻禧菇或雪白菇1包,蔥適量,大白菜半顆,木耳約兩朵,冷凍烏龍面適量,柴魚醬油3湯匙,水3大碗,酒少許

做法:

1、把大白菜和木耳,還有切片的牛蒡放入砂鍋中。

2、加入柴魚醬油。

3、加入水和酒之后,放入豆腐還有蔥和烏龍面。

4、再放入烤過的雞肉和菇類,蓋上鍋蓋煮開悶五分鐘即可.。

5、(起鍋前可按照個人口味放柴魚粉或柴魚醬油調整湯頭的濃度喔!)。

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