花枝/烏賊飯怎么做？花枝/烏賊飯的做法
食材：
烏賊/透抽/花枝1只，膳纖熟飯半盒，姜約半個拇指大，柴魚醬油可省略2大匙，老抽深色醬油2大匙，醬油2大匙，味淋2大匙，清酒2大匙做法：
1、 取一鍋，放約1/3的水后，加入所有調味料與模碎的姜煮滾備用 （姜磨碎后味道更加強烈， 如果懶的磨碎，切片/絲，或是一大塊敲破放進去也可）。
2、 花枝去皮，拿出里面的軟骨，內臟與觸須 （這部分可以請魚販代勞）。
3、 將膳纖熟飯塞入花枝內 （因為這個飯已經是熟的了，所以可以盡量塞滿。 且也要盡量塞滿，切的時后才不會散開。 如果是用生糯米的話，請塞8分滿就好，因為米熟會漲大）（另外，用生米的話，可用醬汁先浸泡1小時使之入味）。
4、 封口用牙簽封住后，入醬汁鍋里煮約20分鐘。
5、 20分鐘后，熄火。讓煮好的イカ飯泡在醬汁里自然放涼 （圖里兩個鍋子不一樣是因為花枝受熱后縮小了， 所以我把它換到小湯鍋里煮，這樣比較能讓醬汁淹過。 上色比較能夠均勻）。
6、 約1小時，イカ飯溫度降低后，即可拿出來切片。（本來擔心沒有糯米會不夠黏，怕切開會散掉的情形并沒有發生。因為膳纖熟飯里添加了寡糖增加黏性。如果發生了的話，就不會有這篇食譜產生了...）。
7、 最后即可盛盤上桌。吃的時候如果覺得里面的米飯味道不夠，再淋點醬汁在飯上即可。。
8、 超級簡單且低卡無油的北海道的鄉土料理，也可以自己在家做喔 ^^。
9、 因為膳纖熟飯炊煮后的飯以高分子聚合包材進行無菌封膜包裝，確保米飯能在常溫下存放一年也不變質。因此手邊有膳纖熟飯的話，隨時就可以拿來料理。并且膳纖熟飯是采用日本進口設備制作，炊煮出新鮮美味，香Q彈牙，好吃不會硬梆梆，很適合拿來做像イカめし這種需要燉煮料理。并且因為膳纖熟飯里的谷物本身纖維與養分已經很高，真的是很方便又營養。 因為我本身胃不好，很難消化糯米制品。但我又非常愛吃糯米制品，現在膳纖熟飯幫我解決了這個問題 ^^。
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