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面包機(jī)版杏子果醬怎么做?面包機(jī)版杏子果醬的做法

面包機(jī)版杏子果醬

食材:

杏子600g(正好2杯果泥),砂糖100g,冰糖100g,檸檬汁1大勺,麥芽糖適量

做法:

1.杏子洗凈后掰開去核,放入料理機(jī)打成果泥

2.果泥和糖一起放入面包機(jī),啟動(dòng)“果醬”程序

3.時(shí)間剩下最后二十分鐘的時(shí)候,放入檸檬汁和麥芽糖,至程序完成

4.熬好的果醬趁熱倒入消毒晾干過的瓶子里,擰好蓋子倒扣至涼,冷藏保存

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