粉蒸五花肉怎么做？粉蒸五花肉的做法
食材：
五花肉，紅腐乳汁，鹽，味精，芋，米粉，花椒粉，蔥花
做法：
1、五花肉洗凈切稍厚大片，用紅腐乳汁加適量鹽、味精腌半小時。
2、芋兒去皮洗凈，米粉備用。
3、把腌過的五花肉片用米粉拌勻。
4、芋兒也用米粉和適量鹽拌勻后放在盆底。
5、把拌好米粉的五花肉放在芋兒面上，并撤上適量清水，根據肉的多少來調整，這樣蒸出來肉和芋兒口感不干。
6、高壓鍋蒸30分鐘即可，取出后撒上花椒粉和蔥花上桌。
上一個：香蘋羅勒風味咖喱
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