五彩蕎面蒸餃怎么做？五彩蕎面蒸餃的做法
食材：
雁門清高甜蕎熟粉100g，小麥粉400g，各種蔬菜適量，粉條適量，蝦皮適量，雞蛋適量做法：
1、雁門清高甜蕎熟粉和小麥粉1:4的比例，加鹽3g，在盆里攪拌均勻；用熱水燙面，筷子攪拌至絮狀；。
2、等面不燙手，加一點(diǎn)橄欖油，揉成軟和的面團(tuán)，蓋好，放置一旁醒面?zhèn)溆茫弧?/p>
3、粉條、菠菜、蘑菇分別焯水后瀝干，切碎備用；。
4、木耳、胡蘿卜、洋蔥切碎上火炒軟后盛出；。
5、炒香蝦皮，加入雞蛋打散炒碎；。
6、把所有的材料混在盆里，加芝麻油、五香粉、鹽、醬油、蒜粉、拌勻；。
7、燙面切成劑子，搟成皮，包成薄皮大餡兒餃子；。
8、入蒸鍋蒸熟即可，五彩蕎面蒸餃就完成啦！。
上一個(gè)：炸年糕
下一個(gè)：燕麥片果仁糖蛋糕
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