荷蘭豆一包,蒜頭適量,雞蛋一顆
1、荷蘭豆撥好絲,用水川燙兩分鐘,備用
2、蒜頭切末
3、煎鍋放入油,微熱,下蒜末,炒香
4、加入蛋液炒一下加入荷蘭豆翻炒,加入一小匙日式醬油上色之后調(diào)味即可
上一個(gè):蒜香臘肉茭白筍
下一個(gè):百合綠時(shí)蔬
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